【池尻大橋】リアン＠一流シェフの鹿肉料理を楽しめる！「ぎふジビエ首都圏フェア2020.2.15-2020.3.15」
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 「ぎふジビエ首都圏フェア2020」 ってご存知でしょうか？ 2月15日(土)〜3月15日(日) に、業界人が厳選した24軒のお店で、「ぎふジビエ」を使用した様々な料理が楽し …
カテゴリー: フレンチ
【代々木上原】Pigeon（ピジョン）＠茶色は正義！カジュアルながらも料理やワインはしっかりと本格派。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 以前から気になっていた、代々木上原のフレンチでランチ。 どうも巷では「インスタ萎えの絶品フレンチ」と言われているようで、実力派シェフのクラシカルなフレンチを楽しめそうです。 …
【新日本橋】one hand（ワンハンド）＠コレド室町テラスにあるイノベーティブなカウンターフレンチ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 日本橋界隈、再開発で商業施設がどんどんできていますね。 江戸の粋をコンセプトに展開されている「コレド室町」、買い物が楽しいエリアになっています。 2019年9月27日(金) …
【池尻大橋】プリベドゥリアン（Prive de Lien）＠相変わらずのボリュームとクオリティ、コスパの良さに脱帽です。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 本店のリアンの方は時々お伺いしているのですが、プリベ・ドゥ・リアンはなんと2年ぶり！ちなみにフォアグラスティックが半年待ちとなっているラトリエ・ドゥ・リアンも大好調で、３店 …
【千歳船橋】ビストロ エンドロール＠可愛い一軒家のビストロ。お料理もワインも接客も好感度高し！
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日は以前から気になっていた千歳船橋にあるビストロへ。オオゼキから少し入ったところにあり、外観が可愛らしい一軒家の雰囲気がとても良さそうだったんですよね。 店内はとてもア …
【代々木上原】＆ piece＠実力に裏打ちされた新感覚のフィンガーフードフレンチ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 自宅から代々木上原に向かう途中、以前はofffというビストロが入っていたのですが、その後に新しいお店が入っていました。しかし遅い時間に通るとやってないし、いつやっているんだ …
【表参道・渋谷】CILQ（シルク）＠食材を生かした穏やかフレンチに王道ワインのペアリング。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日のディナーは表参道と渋谷の間にあるフレンチへ。食材を生かした“日本人の為のフレンチ”というコンセプトで、バターやクリームは極力使わないとのこと。 店内は上品で落ち着い …
【渋谷】KAJITSU DE PARIS＠華やかに軽やかに！目でも楽しめるフルーツメインのビストロ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 以前お伺いしたことのあるビーガンカフェの「BLUETREE」。同じ場所で夜はフルーツをメインにしたビストロがオープンしたときき、お伺いしてきました。 店内もそのままですが、 …
セブンクローバー×グラマーインターナショナルワイン主催「春のフランスワイン会」で繊細なマリアージュを楽しみました！
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 渋谷の南平台にあるBakery&Bistroのセブンクローバーさんとフランスワインを得意とするグラマーインターナショナルワインのコラボ企画で春のフランスワイン会が開 …
【代々木八幡】ナインストーリーズ＠残念ながら2/28で閉店。ラストランチはコルベールと持ち込みワインで。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 大好きなナインストーリー、なんと2019/2/28で閉店とのこと。慌ててシェフに連絡をとって週末のランチになんとかお伺いすることができました。 最後ということで、ミルフィー …
【代々木上原】サンフォコン＠移転して１年、ランチ始まりました。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 幡ヶ谷から代々木上原の駅前に移転して１年、ランチがスタートしておりました。以前はお一人でやっていたシェフですが、もう一人料理人も増えて土日だけでなく平日もランチを始めたそう …
【麻布十番】ビストロ コティディアン＠パリのビストロのような飾らない美味しさ。ボリュームもしっかり。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日はワイン関係者の皆様と会食。ワインとお料理を気軽に楽しみたいなあと思い、フランスを感じるビストロに予約をしてお伺いしました。 こちらのシェフは、パリの超名門三ツ星レス …
【不動前】サダキ デリ＠本格的なフレンチデリランチ。テイクアウトも夜も魅力的。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日の五反田ランチ、いつも気になっていたフレンチデリのお店に。平日ランチはいつやっているかわからなかったのですが、月火はランチはお休み、水木金土日にランチをやっているそう …
【五反田】フリコトー＠素朴で昔ながらのフレンチ。奥には大人数用の個室もあり。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 五反田ランチ、この日は会社近くのフレンチへ。ランチの看板などいつもみて気になっていたのですが、入るのは初めて。 店内はゆったりしたテーブルの感覚で、ちょっとしたランチの会食 …
【五反田】レ アール（LES HALLES）＠正統派フレンチに舌鼓。ゆったりとランチをしたいときにオススメ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 五反田ランチ、この日はアメリカから帰国中の友人との久しぶりに会うということで、ゆったりできるこちらにお伺いしました。 店内はゆったりとした空気が流れており、ご年配の皆様がそ …
【幡ヶ谷】ビストロ スマイユ@本格的なシャルキュトリの盛り合わせで、おひとりさまにもピッタリ！
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 以前にランチでお伺いした、ビストロスマイユ。今度夜も伺いますと言いつつ、なかなかお伺いできず。この日は少し飲んで帰りたいなあと思い、ふらっと立ち寄ってみました。 カウンター …
【神泉】ソン デコネ＠ここはパリ？肩の力を抜いて、美味しいカジュアルフレンチ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 個人的に大好きな松濤エリア。鍋島松濤公園の近くにあるカジュアルでイマドキなフレンチへ行ってきました。住宅街の中にポツンとあるので、かなり落ち着いた雰囲気です。 まずはオスス …
【恵比寿】ら・ぴえにゅ＠駅近の素朴なフレンチビストロ。ランチの提供はスムーズですね。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 久しぶりに恵比寿の打ち合わせの後、以前から気になっていたフレンチビストロでランチ。恵比寿の駅近でプリフィクスでメニューもしっかりあって、お値段もお手頃そう。 店内は南仏の片 …