ボトルワインとお肉でカジュアルに楽しむ!英語対応もバッチリな裏路地ビストロ。@エッセンシャルクッキング(新橋)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日はワイン好きの友人たちとカジュアルに飲みにいこう!ということで、新橋にあるこちらのビストロにお伺いしました。入り口のバーカウンターには外人の店員さんがたっており、なん …

アラカルトでお好みスタイル。魚介料理が充実のイタリアン。@オステリア ダ カッパ(新橋)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 友人が美味しいイタリアンがあるからみんなで行こう!と誘ってくれたお店。それがいつか行こうと思ってブックマークをしていた、鮨よしたけさんのオーナーさんが経営するイタリアンでは …

お手頃でネタもgoodなお寿司屋さん。気軽な接待や食事会にもおすすめ!@鮨 でですけ(新橋)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 4月いっぱいで長期なプロジェクトが完了。そんな最終日に次の仕事関連でのちょっとした打ち合わせにて、多摩から新橋へ大移動してこちらのお寿司屋さんへ。外観はお寿司というより魚介 …

ネタよし、仕事よしの鮨をカウンターで楽しむ。凛とした空間でお手頃にいただける銀座の新店!@すし縁(銀座)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 先日、友人に誘われて12/21にオープンしたばかりの銀座のお寿司屋さんにお伺いしてきました。場所は銀座7丁目、銀座と新橋のちょうど間くらいで、前はすしざんまいがあった場所の …

銀座にあるクラシカルな雰囲気の海老専門店。海老にはやっぱり白ワインが似合う。@マダムシュリンプグレイス(銀座・新橋)

フードメディアディレクターの福田美佐子です。 銀座に海老専門店があるときき、海老好きの方とのビジネスディナーでお伺いすることに。場所は銀座の外堀通りに面しているのですが、ちょっと見過ごしちゃうほど小さなビル。1Fのお花屋 …

【定期訪問】春を感じる丁寧なお料理と日本酒、そして〆は絶品蟹とふきのとうの土鍋ご飯。@新橋堤

フードメディアディレクターの福田美佐子です。 オープン当初から季節の変わり目にお伺いしている「新橋堤」さん。料理人のご主人と酒匠の女将の強力タッグで、日本酒好きな方にオススメしたい大好きなお店の1つです。 お料理は季節ご …

お通しが毛蟹の素敵な居酒屋!北海道直送の魚介類や日本酒もいい感じ。@蟹喰楽舞(新橋)

この日は銀座で女友達とランチから飲み続けて、気づいたら夕方。こうなったら2次会と称して、この辺りで軽く飲み直そうということに。さて、どこに行こうかしばし迷った結果、毛蟹がお通しにでる居酒屋さんに決定。 場所は新橋駅直通の …

1夜限りの音楽イベント「PARK HOTEL Lounge Night」。そこはオシャレな大人たちが集まる空間だった。@パークホテル東京(汐留)

友人からのお誘いで金曜日の夜にオシャレなイベントにいってきました。 1夜限りの音楽イベント「PARK HOTEL Lounge Night」 日時:2013年10月11日(金)22時~26時まで 場所:パークホテル東京  …

とにかくお任せして間違いなし!酒好きの心を鷲掴みする日本酒たちとお料理、そしておもてなしのこころがそろっている小料理屋。@堤(新橋/汐留)

こちらのお店には少々ご縁がありまして、SnapDishという写真アプリのユーザーつながりだったりします。いつも写真をみながらいかねばと思っていたところ、みんなでいきましょうというお誘いをいただいたので、ぜひということでお …

リゾートレストランのようなオシャレ空間。ワイン片手に本格的なグリル料理とスパニッシュをいただく。@LA LOLA(ラロラ)銀座・新橋

土曜日の銀座でお買い物の後、友人と2人でお食事。なんとなくふらりと歩いていると、雰囲気のよさそうなお店が。グリル系のお店らしく、おなかが結構すいていたのでとりあえず入ってみることにしました。 店内は白を基調をしており、何 …

【閉店】家庭的なおつまみから本格的な日本料理までいただける小料理屋さん。落ち着いた雰囲気でまったり日本酒。@酒菜(さかな)新橋・銀座

友人に誘われて、銀座の小料理屋さんにいってきました。場所は銀座8丁目界隈、雰囲気的にホステスさんがいるお店が多いようで、なんとなく華やかな感じの場所。そんなビルの5Fにひっそりと落ち着いた雰囲気のお店です。 とりあえずメ …

元大工の大将が握る絶品熟成ネタの数々。15貫の握りで勝負する通好みの店。@鮨処やまだ(銀座)

年末に妹と久々にお食事ということで、知人からご紹介いただいた銀座の新進気鋭のお寿司屋さんにいってきました。場所は銀座コリドー街の美登利寿司の斜め向かいある目立たないビルの3F。 お店に入るとシンプルなカウンター越しから恰 …

お昼から牡蠣三昧。休日にみんなでワイワイ焼きガキはいかが?@かき小屋 新橋

年末のとあるお昼、牡蠣が食べたいという呼びかけで実現した牡蠣の会。お昼から牡蠣を食べれるところを探していたら、新橋にかき小屋というお店を発見。JackPot系列のお店のようですが、土日は昼からというのがしびれます。という …

北陸エリアの日本酒が飲めるお店@方舟 新橋店

北陸出身日本酒好きの友人と久しぶりに会うお店としていってきました。とにかく北陸地方の日本酒の品揃えも多く、飲み放題コースがあるということで日本酒好きの私としても期待も高まります。場所は大通りから面していて分かりやすいビル …