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【イベントレポート】美味しい！の感動体験「フランス鴨祭り〜絶品キノコ添え〜」秋田県由利本荘市×FOOD GROOVE JAPAN

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2025年1月25日、秋田県由利本荘市×FOOD GROOVE… 続きを読む »【イベントレポート】美味しい！の感動体験「フランス鴨祭り〜絶品キノコ添え〜」秋田県由利本荘市×FOOD GROOVE JAPAN

【西鎌倉】レストラン マキシミュー＠大使公邸シェフの料理と奥様の美的センスが織りなす大人の隠れ家

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。2024年8月訪問。 インスタで見かけてからずっと気になっていた… 続きを読む »【西鎌倉】レストラン マキシミュー＠大使公邸シェフの料理と奥様の美的センスが織りなす大人の隠れ家

【北鎌倉】一素茶庵＠静寂な古民家で楽しむ絶品ヴィーガン台湾料理。ランチで心も体も癒される。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。2024年7月訪問。 北鎌倉の豊かな自然に包まれた「一素茶庵」は… 続きを読む »【北鎌倉】一素茶庵＠静寂な古民家で楽しむ絶品ヴィーガン台湾料理。ランチで心も体も癒される。

【北鎌倉/大船】しろのれん＠こだわりの器と創作料理が魅力。カジュアルな雰囲気で楽しむイタリアン

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。2024年7月訪問。 北鎌倉と大船の間くらいにあるお店、「しろの… 続きを読む »【北鎌倉/大船】しろのれん＠こだわりの器と創作料理が魅力。カジュアルな雰囲気で楽しむイタリアン

【四条烏丸】fleur Parf KYOTO（フルールパルフ京都）＠隠れ家的ブルゴーニュワインバー発見！京都で楽しむ大人の時間

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 今回は、2024年4月に訪れた素敵なワインバー「フルールハルフ… 続きを読む »【四条烏丸】fleur Parf KYOTO（フルールパルフ京都）＠隠れ家的ブルゴーニュワインバー発見！京都で楽しむ大人の時間

【京都/四条烏丸】Roji-oku（ロジオク）＠ローストビーフだけじゃない！気取らずおしゃれに使えるビストロ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。2024年4月訪問。 旅行2日目は京都市内に宿泊。夜ごはんは特に… 続きを読む »【京都/四条烏丸】Roji-oku（ロジオク）＠ローストビーフだけじゃない！気取らずおしゃれに使えるビストロ。

【逗子葉山】ami hayama＠ヨーロッパの片田舎のような、心地よい人々が音楽とワインでつながる場所。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。2024年4月訪問 葉山でランチの後、インスタフォローでずっと気… 続きを読む »【逗子葉山】ami hayama＠ヨーロッパの片田舎のような、心地よい人々が音楽とワインでつながる場所。