【鎌倉】Megloo(メグルー)@テイクアウトの新しい形。リユース容器でごみを出さない。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 近頃、鎌倉のコワーキングスペースで仕事をすることが増えました。 そこで教えてもらったのが、「Megloo(メグルー)」というサービス。 テイクアウト時に専用容器を貸し出すこ …

【大船】ライプン@カジュアルオシャレなベトナム料理、サクッとフォーやバインミーを!

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2021年11月訪問。 大船に2021/11/15にオープンした「ライプン」。インスタで偶然見つけてフォローしていました。 人気店『キュイエール』の姉妹店で、キュイエールか …

【北鎌倉】ビストロ ラ ペクニコヴァ@小高い丘にある隠れ家ビストロでランチ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2021年10月訪問。 以前から友人にオススメされていたお店。やっとのことでランチで訪問。 帝国ホテルやスロヴァキアの日本大使館などで腕を奮ってきたシェフとのこと。 駅から …

【西麻布】FIRE WOOD TOKYO@大人の隠れ家でイノベーティブな薪火和牛料理とペアリングを楽しめる!

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2021年12月訪問。 2021年6月にオープン。コロナの期間を経て口コミでじわりと広がっているようです。 カウンターの薪火をみながら、こだわりの和牛料理のコースとペアリン …

【イベントレポ】「淡路島ふるさと洲本フェアin東京」に参加してきました!

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2021年もあとわずかとなりました。 今年はコロナで旅行などの機会が減りましたよね。 旅行に行けないからこそ、ふるさと納税で地方のグルメを楽しむ人が増えてきているようです。 …

【北鎌倉】ル・マルカッサン ドール@素材を生かした穏やかなフレンチ。鎌倉の自然と文化を感じられる空間でランチ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2021年9月訪問。 インスタでフォローしていた北鎌倉にあるル・マルカッサン ドール。 こちらの建物は鎌倉アカデミアの第二代校長である三枝博音邸宅を改装したお店。 鎌倉の歴 …

【北鎌倉】grand K(グランケー)@おとぎ話に出てくるような隠れ家カフェ。とにかくセンスが素敵すぎる!

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2021年9月訪問。 北鎌倉にある隠れ家カフェで2021年1月にオープン。 いつもインスタをみて行こうと思っていたのですが、友人とのランチで初めて訪問しました。 小道を分け …

【大船】トラットリア ガタキージ@「臥薪」の姉妹店は、カジュアルで使い勝手がいいイタリアン。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2021年8月訪問。 以前から買い物で通るたびに気になっていたお店。 この日はちょうど営業再開された初日ということで、カウンターは常連さんばかりでちょっとにぎやかになってい …

【手土産】神楽坂梅花亭@とてもかわいい福来猫もなか。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 手土産に梅花亭の福来猫もなかをいただきました。 みためは何ともかわいく、カラフルなところもいいですよね。 白猫の「くる」はこしあん入り、ピンク猫「ふく」には白あん入り、 三 …

【鎌倉】コモバール@こだわりの本格派ピエモンテ料理をカジュアルに!チョコスイーツもオススメ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2021年5月訪問。 畑をやっているメンバーからの紹介で訪問。 カウンターのみのカジュアルなお店ですが、ピエモンテで10年の経験を活かした本格的な郷土料理がいただけます。 …

【京都・京都市役所前】末廣寿司@冬の京都にいったら食べてほしい、熱々の名物蒸し寿司。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2020年12月訪問。 前回京都に来た時に食べられなかった蒸し寿司にリベンジ! 11時に友人と待ち合わせをしてお伺いしました。 蒸し寿司 1600円 注文を受けてから15分 …

【京都・出町柳】出町ふたば@豆がうまい豆大福。並んでまでも食べたくなります。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2020年12月訪問。 創業明治32年の京都で一番人気の豆餅。 12月時点でコロナの影響で人がすくないといいつつも、30分ほど並びました。 福豆大福 220円 豆餅 200 …

【京都・七条】お好み焼き吉野@名物お母さんが焼く、懐かしいお好み焼き。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2020年12月訪問。 京都最終日、友人がこちらのお店のお母さんと仲良しとのことで連れてきてもらいました。 見た目も味も昔ながらのお好み焼き屋さんですが、みなさんここの名物 …

【京都・烏丸御池】ディス イズ シゼン@新風館内にある自然に囲まれたカフェバー

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2020年12月訪問。 京都滞在の夜、食事の後散歩がてらにエースホテルをチラ見して新風館に立ち寄り。 入り口にいたお姉さんに呼び止められて、みんなで少し休憩することに。 ク …

【京都・亀岡】ノームカフェ @古民家改装おしゃれカフェ。物販ではコーヒーやクラフトコーラも!

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2020年12月訪問 京都訪問時に少し足を延ばして亀岡まで。 2020/12/12オープンの古民家カフェも立ち寄りました。 プレオープンのため、メニューも限定的で少し落ち着 …

【京都・四条大宮】Hunter’s&Farmer’s 田歌@猟師兼農家「田歌舎」のジビエや野菜を使ったお料理を京都市内でいただける!

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2020年12月訪問。 京都美山にある自給自足の暮らしを営むコミュニティ田歌舎(https://tautasya.jp/)。 その直営店が京都市内にあるときき、お伺いしてき …

【京都・西京極】ブーランジェリー・ヤマザキ@ゲストハウスでの朝ごはん用に。旅先で美味しいパンに出会った!

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2020年12月訪問 12月の京都ではゲストハウスに宿泊。 朝ごはんは各自用意するか食べにいくかになるのですが、美味しいパンをいただきたいとおもい宿の近所をサーチ。 こちら …

【京都・烏丸御池】旬菜 いまり@人気のおばんざい朝食で京都の朝を満喫!

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2020年12月訪問。 京都といえば、おばんざい。そちらを朝食でいただける人気のお店があるときき前日に予約をいれて訪問。 朝食の時間は7:30-10:00まで、予約時間に合 …