お取り寄せ

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 お取り寄せPRシリーズ、今回は石川県の高級ぶどうを使ったご当地ゼリー「ルビーロマンゼリー」。 超高級ぶどう「ルビーロマン」とは？ ルビーロマンは、石川県が14年の歳月をかけ… 続きを読む »【お取り寄せPR】超高級ぶどう「ルビーロマン」を使ったご当地ゼリー。自分へのご褒美や贈り物にもピッタリ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 お取り寄せPRシリーズ、今回は謎の白身魚「パンガシウス。 この頃スーパーでも見かけるようになりましたよね。 【送料無料】白身魚 70g×4切れ 3パック ASC認証付き 切… 続きを読む »【お取り寄せPR】謎の白身魚「パンガシウス」とは？おすすめレシピなどをご紹介。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 お取り寄せPRシリーズ、先日紹介した「魅惑のカニかま」と一緒に届いた「魅惑のホタかま」。 見た目や食感はほぼホタテという、かなりの再現率。 コピー食材の進化が止まらない、と… 続きを読む »【お取り寄せPR】見た目、食感はほぼホタテ。「魅惑のホタかま」は1品でちょっとした前菜に。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 お取り寄せPRシリーズ、今回は播磨灘の牡蠣「蒸し牡蠣 珠せいろ」。 播磨灘は瀬戸内海東部、淡路島と小豆島 との間の海域で、自治体で言えば兵庫県や岡山県のあたり。この地域の牡… 続きを読む »【お取り寄せPR】播磨灘産「蒸し牡蠣 珠せいろ」。大きくて食べ応え十分、解凍してそのまま食べられるのも魅力。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 お取り寄せPRシリーズ、今回は「ガブリッチ 魅惑のカニかま」。大ぶりなサイズ感だけでなく、従来のカニかまよりも繊維の1本1本を細いので、繊細な食感も楽しめるとのこと。 実際… 続きを読む »【お取り寄せPR】大ぶりなのに、繊維が繊細。ワンランク上の贅沢カニカマ「ガブリッチ 魅惑のカニかま」

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 お取り寄せPRシリーズ、今回は「うな次郎」。 マツコの知らない世界でも紹介され、魚のすり身で作った「うなぎの蒲焼風」の練り物です。 楽天スーパーSALE 【 うな次郎 長持… 続きを読む »【お取り寄せPR】想像以上にうなぎ？！の「うな次郎」。レンジで1分温めるだけで、自宅で簡単にうな丼を！

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 お取り寄せPRシリーズ、今回は新ショウガ。 【高知】Lサイズ2kg 送料無料 国産 生姜 しょうが ショウガ 新生姜 高知県産 お取り寄せ 甘酢漬け 夏バテ防止　 価格：7… 続きを読む »【お取り寄せPR】高知の新しょうがで甘酢漬け（ガリ）作り。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 お取り寄せPRシリーズ、今回はヘルシースイーツ。 「抹茶とうふ」 お豆腐と書いていますが、豆腐を使った抹茶味の和風デザート。黒蜜もついて本格的。 入れ物がたまご豆腐のようで… 続きを読む »【お取り寄せPR】罪悪感が少ない和風スイーツ「抹茶とうふ」。抹茶のほろ苦さと豆腐のコクが絶妙なバランス。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 身近な食材の「お酢」ですが、この頃は身体にいいと人気で、いろいろな種類の製品がでていますよね。 今回のお取り寄せPRは、なんと菊芋を使ったお酢。 「彩酵のお酢」 一番気にな… 続きを読む »【お取り寄せPR】菊芋が配合された酸っぱくない「彩酵のお酢」。甘酢漬けや炭酸で割ったお酢ドリンクがオススメ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 9月に入りましたね。秋の味覚といえばきのこが美味しい時期になってきました。 天然のきのこがそろそろ出てくる時期ですが、なかなか手に入れるのが難しいところ。 今回のお取り寄せ… 続きを読む »【お取り寄せPR】「新潟県阿賀野市産とれたてまいたけ1.5kg」を取り寄せてみた。オススメの食べ方もご紹介。