フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
この日の五反田ランチ、ハンバーグランチの看板が気になっていた、黒毛和牛メス牛にこだわる焼肉屋さんへ。お店は人気飲食店が集まるグレイス五反田の地下にあります。
メニューはステーキやパスタなどもありましたが、もちろんハンバーグで。
「黒毛和牛100％ハンバーグランチセット 850円」
お肉は150gのお値段。180g で1150円、300gで1450円とボリュームはお好みで選べます。
最初に大根サラダとスープが出て来ました。サラダは比較的たっぷりめです。
そのあとに鉄板に乗ったハンバーグがきました。店員さんが目の前で２つに切り分けると、レアでピンクのお肉。これを自分で鉄板に押し付けながら自分好みの焼き加減でいただきます。
味は玉ねぎのソースと塩胡椒の２種。玉ねぎのソースは甘くお肉に旨味を加えます。塩胡椒はお肉の甘さが引きたちますね。どちらもハンバーグを生かして美味しくしてくれます。
このハンバーグのクオリティで850円はお得なのではないでしょうか。
夜もお手頃に焼肉がいただけそうですし、全体的に使い勝手が良いような気がします。ランチでハンバーグを食べたい時にオススメですね。
五反田 銭場精肉店 溶岩焼肉 （焼肉 / 五反田駅、大崎広小路駅、不動前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7