フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
この日の新宿ランチは、新宿御苑方面で店の前を通って気になっていた和食屋さんへ。13:30すぎだったので、お客さんはまばら。ランチは焼き魚や唐揚げ定食などがありますが、「トロさばの塩焼き850円」しかないとのこと。とりあえずそちらを注文。
店主がお一人で切り盛りしており、焼き魚を裏で焼いている様子。黙々とお料理を準備して、お魚にご飯、お味噌汁、小鉢２つ、お漬け物をお盆にのせて出してくれました。
焼きたての魚はジューシー、ご飯はピカピカな味。そしてお味噌汁のお出汁もちゃんととってありほっとしますね。この安定感はこの辺の和定食ではかなりいいのではないでしょうか。
最後は１人で食事をしていたのですが、店主と２人になるとちょっと居づらい雰囲気。。サービスが多少ぶっきらぼうなのですが、ランチとしてはとてもバランスがいいのでその辺が気にならなければおすすめです。
