【代々木八幡】焼肉 ぽんがLA @焼肉不毛地帯にできた使い勝手のいい焼肉屋。ワインセンスも好み。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 代々木八幡エリアはなぜか焼肉不毛地帯。お値段もお手頃で普段使いできる焼肉屋さんってほとんどないに等しいのです。なので、みなさん焼肉をしたいときは渋谷までという方が多いみたい …

【幡ヶ谷】ビストロ スマイユ@本格的なシャルキュトリの盛り合わせで、おひとりさまにもピッタリ!

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 以前にランチでお伺いした、ビストロスマイユ。今度夜も伺いますと言いつつ、なかなかお伺いできず。この日は少し飲んで帰りたいなあと思い、ふらっと立ち寄ってみました。 カウンター …

【飯田橋】神楽坂 鉄板焼 向日葵@正統派ワインリストにグッとくる!明るい雰囲気で美味しい鉄板焼きとワインを。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日は久しぶりの友人と神楽坂の善国寺から入ってすぐのビルにある鉄板焼き屋さんにて。まだ1年経っていないようですが、評判が良さそうだったので予約してお伺いしました。 店内は …

【狛江】5/4 Quinto Quarto@こだわりの本格派イタリアンが狛江に!郷土料理で巡るランチ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 9月上旬にオープンした狛江駅前のイタリアンにランチでお伺い。向ヶ丘遊園の人気店ヴァリアンテのオーナーが仕掛けるカジュアルな姉妹店です。 駅からすぐなのですが入り口がちょっと …

【神泉】ソン デコネ@ここはパリ?肩の力を抜いて、美味しいカジュアルフレンチ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 個人的に大好きな松濤エリア。鍋島松濤公園の近くにあるカジュアルでイマドキなフレンチへ行ってきました。住宅街の中にポツンとあるので、かなり落ち着いた雰囲気です。 まずはオスス …

【初台】D’ORO HATSUDAI @お任せコースにペアリング、夜も素晴らしいキラリと光るイタリアン。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 初台不動通り商店街のイタリアン。以前ランチでお伺いしてその実力は知っていたのですが、常連の友人に御誘いいただきディナーで再訪してきました。今回はシェフのお任せスペシャルコー …

【五反田】ITAMESHI@イタマエが作るイタリアン×割烹料理。何が出てくるか予測不能のコース。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 9月からお仕事予定の五反田エリア。打ち合わせの帰りにプレオープンのこちらのお店にお伺いして来ました。外観からは和食屋さんのような雰囲気ですが、イタリアン×割烹料理の創作料理 …

【代々木八幡】ナインストーリーズ@完全予約制で復活!お誕生日ランチを心地よく楽しみました。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 大人気のナインストーリーズさん、しばらくの休業を経て営業を再開しています。ただし、完全予約制で人数は制限されているようです。 様子を見つつお伺いしようと思っていたところ、ち …

【白金】アトリエ・ド・アイ@ワイン好きにオススメな、アラカルトで楽しめるフレンチビストロ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 ランチは時々お伺いしていたお気に入りのアトリエドアイ、初めてのディナーで訪問。ワイン好きの仲間が集まって、気兼ねなくお料理とワインを楽しみました! この日は半個室エリアで8 …

【銀座】いぞら@日本食材を使った和モダンなイタリアン。銀座らしく凛とした雰囲気。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 白金、銀座、丸の内、二子玉川などに店舗をもつISORAの新店舗が銀座に2018年5月オープン。日本の素材や自家製調味料を使った和モダンなイタリアンのお店です。銀座東急プラザ …

【目黒】焼肉 うしみつ一門 目黒店@イノベーティブな松坂牛のスペシャルコースとワインのマリアージュ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 西麻布のけんしろうや、恵比寿のうしみつの人気焼肉店の姉妹店。オープン当初はホルモンなどお手軽にいただけるお店のようでしたが、1年経ちイノベーティブ系焼肉に進化したとのことで …

【鎌倉高校前駅】バスティーズ@海が見える一軒家イタリアン。最高なロケーションでいただくランチ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 湘南エリアの友人たちとランチ。海が見えるロケーションで晴れていたら最高!とのことでしたが、梅雨時期であいにくの雨。。場所は江ノ電の鎌倉高校前駅から徒歩2分の小高い丘の上に。 …

【初台】Mangiafuoco(マンジャフォーコ)@カジュアルな本格派イタリアン。コンセプトは『イタリア食の旅』

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 ワンコがいつもお世話になっているペットサロンの近くにオープンしたイタリアン。お散歩で何度か通っていてめちゃくちゃ気になっていました。休日のランチに思い立っていってみました。 …

【恵比寿】nomad dalla libera@旬の食材をふんだんに使った繊細でセンスのいいイタリアン。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 以前から気になっていたこちらのイタリアン。友人との会食でお伺いしました。店内は明るく広々しており、居心地がいいですね。恵比寿でもちょっと隠れ家的な場所にあり、とても落ち着い …

【飛騨高山】オーベルジュ飛騨の森@絶品クロックムッシュに夢中。モーニング編

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 前回ご紹介した「オーベルジュ飛騨の森 ディナー編」の続きです。 美味しい食事の後、静寂な森の中での一泊、とても心地よい眠りにつくことができました。 朝食は前日に時間をお伝え …

【飛騨高山】オーベルジュ飛騨の森@静寂な森の宿でいただく、食材のパワーを感じるイタリアン。ディナー編

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 5月26日に行われた「飛騨高山ジャズフェスティバル2018」。その前日に気になっていたオーベルジュに宿泊してきました。 元々はペンションだったこちら、2016年に改装しリニ …

【神泉】日和@アウレリオ×モッチの新店はお出汁とナチュールワインのマリアージュ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 神泉で大好きなお店のアウレリオ、そしておでんのmocchi、この2店舗が融合してできたお店が「日和(hiyori)」。mocchiがあった場所を改装して2018年6月にオー …

【恵比寿】ブッチャーヤマモト アンド ドーターズ@おひとりさまも使い勝手がいい!気軽にお肉とワインが楽しめる。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 とある仕事帰り、少し飲んでから帰りたいなあと思い、恵比寿神社近くのこちらのお店に。一人でも気軽に入れるお肉のお店とのことで、ちょっと気になっていたんですよね。 店内にはカウ …